手作りウスターソースのワークショップ~有機トマトとハーブを使って~
手作りウスターソースのワークショップ
~有機トマトとハーブを使って~
日時
2014年8月25日(月) 10:00~12:30
場所
Kajiya(古民家カフェ・ギャラリー http://kajiya.boo.jp/)
〒399-7401 松本市五常6437-1 0263-64-3387
有機トマトを主体として有機野菜とハーブでつくる手作りソース。コロッケやカツに愛称ピッタリはもちろんのこと、 野菜やお魚のディップとしても利用できます。
はるばる農園で鈴木さんと自家用に一緒に作ったこのソースを、 実演を交えながら、作り方を学びます。その場での試食&おうちで試食用のお持ち帰りもあります。
手作りウースターソース 一緒に作ってみませんか?
講師
ハーブコーディネーター 鈴木優子さん
参加費 2000円(当日試食・試食用お持ち帰り分込み)
持ち物 エプロン・三角巾・タオル(手ふき)2枚
主催
はるばる農園(http://harubaru-farm.com/)
協力
四賀 ゆうきの里の会
四賀の里山に佇む、古民家カフェkajiya(カジヤ)さんの素敵なカフェスペースにて、楽しいワークショップになることとおもいます。
ご参加ご希望の場合は、ご予約おねがいいたします。(定員になり次第締め切らさせていただきます。ご了承ください。)
お問い合わせ・申し込み
tachikawa●harubaru-farm.com
●を@に変えてお使いください。
または、はるばる農園facebookイベントページにて申し込みください。