はるばる農園:ほっとするおいしさ。無農薬、無化学肥料、有機栽培の野菜とお米を、信州・松本から。/

カテゴリー:「季節のうつろい」のアーカイブ


麦秋雀

夏至が過ぎ
栗の花が咲き
蛍が現れる

麦が色づいてきました。しかし、雀の群れにたかられるのも見て見ぬふりともいかぬ有様に。

防鳥網を張ることにしました。
息子に手伝いを頼むと案外読んでいた本を置いて畑に来てくれました。

最後、出来上がりを見て、吊り橋みたいになった!と喜んで、
ヘルメットをかぶり自転車で遠回りをして帰っていきました。
(軽トラで帰った私よりあとに帰ってきた。)
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ネギ坊主の悩み解決

ネギ坊主です。P1100799 (480x640)
12月に収穫すべき、松本一本ネギが、ある程度まとまった量畑に残して厳冬期を迎えてしまいました。
そのまま、冬を越して、一時、ネギとして食べられる期間はあったものの、勢いよくネギ坊主がでてきました。
こうなると、ネギとしては、味も落ち、固くなって食べられません。

こうしたネギ、よくいろんな自家用畑に見かけるので、利用方法があるとおもっていたのですが、
何人かに聞いても、「だめだね」なんて言われて腑に落ちないでいました。

あのおじいさんに聞けばわかるだろうという方に、やっとばったり会って聞くことができました。

①トウが立ったのを、おしょって(折り取って)植え替えれば、あたらしいネギがでてくる。(分けつ)
②①は植え替えなくてもそのままでもべつによい。植え替えたほうが畑が整理できますね。
③種をとるなら、そのまま、ネギ坊主に実を付けさせる。(この場合は植え替えちゃダメ。)
「自分の種の方が、(芽の)出がいいだ。」と教えてくれました。

松本一本ネギは固定種なので、種取りしてみようと思います。
ネギの花に結構、ミツバチなどやってきますよ。

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田んぼモーニング0329その1

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先日、朝の6:15から集合して、田んぼ周辺の散策を楽しみました。

「田んぼモーニングウオーク(仮称)」

この四賀の里は、「何にもないとこ。」なんて、謙遜気味に語られてしまう場面も多いのですが、そんなことはありません。

逆に「いいところですね。」と、訪れた人に何気なく言われます。

そんな、いいところ、ささやかな宝探しゲームです。

はるばる農園のある四賀地区」→

梅が咲いたばかりの里山は、春の芽吹きがそこかしこに見られますが、
にぎやかになる一歩手前。そのひっそり感が、またすがすがしい朝でした。

この日は、3名の男の子兄弟も含む、8名で。
いい時間が過ごせました。ご近所さんで、小一時間の小旅行。

つづく。

 

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